I cambi di stagione

postato da Nicoletta Carbone il 18.09.2012
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Se è noto in occidente che i “cambi di stagione” sono momenti particolarmente sensibili per l’organismo (basti pensare al peggioramento della sintomatologia in corso nei soggetti sofferenti di gastrite) questo è particolarmente vero per la medicina cinese. Infatti tra una stagione e l’altra è stato descritto un interperiodo in cui una specifica funzione (chiamata Milza ma poco ha a che fare con l’omonimo organo della medicina occidentale) che ha appunto lo scopo di accompagnare questi “passaggi stagionali”. Ed è su questa funzione che vogliamo raccogliere l’attenzione del lettore. La Milza energetica (che poi è anche l’ organo della fine dell’ estate) necessita di uno stile di vita tale per cui “non si rimane a lungo seduti” (così citano i classici). Questo significa che se con il calore estivo le nostre attività fisiche erano state sospese ora è il momento di ricominciare. Con una avvertenza: i muscoli hanno “poca memoria”. Quindi nel ricominciare non pensate a quando correvate 4 mesi prima ma è necessario avere una significativa gradualità. Inoltre la “la Milza energetica” si nutre del sapore dolce. Quindi questo è il sapore di questa fase dell’ anno. Ma anche qui una importante sottolineatura. I classici già alcuni secoli prima di Cristo sottolineavano come i sapori leggeri (quelli degli ortaggi, lattuga ad esempio) e quelli moderati (frutta  – mele e pere ad esempio – e cereali – grano , riso mais e miglio  ad esempio ) nutrono e permettono l’ ottimale funzione mentre quelli molto forti ( sostanzialmente i dolci) “danneggiano questa funzione”. Aggiungiamo ai nostri consiglia una tisana o un infuso dolce (ad esempio di malva, ricca di mucillagini e polifenoli) che completa il “nutrimento” per questa fase dell’ anno.

A cura del Dott. Maurizio Corradin, medico esperto di medicina tradizionale cinese e direttore del comitato scientifico di Lafay Resort

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