Attivare il metabolismo con l’aceto di mele

postato da Nicoletta Carbone il 07.05.2013
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L’alimentazione è il primo step per attivare metabolismo, molte persone combattono con la fame per la maggior parte della giornata pur di perdere qualche etto e invece il rimedio più semplice ai chili di troppo è spesso l’opposto: c’è bisogno di mangiare per riattivare il metabolismo, che da ragazzini va meglio di una trottola ma con l’età e la vita sedentaria, anche lui tende a diventare pigro. Mangiare sano e svolgere una costante attività fisica è importantissimo, ma aumentare il metabolismo è un modo facile perché il nostro corpo lavori per noi e bruci grassi anche quando stiamo riposando.

Tra i vari suggerimenti ne citiamo uno: utilizzare l’aceto di mele.
L’aceto di mele è stato a lungo utilizzato come aiuto sia per la salute del sistema cardiocircolatorio che per la perdita di peso. Si, avete letto bene: l’aceto di mele per dimagrire. Pare che si tratti di un sistema in uso sin dall’antichità; fonti storiche testimoniano addirittura come l’aceto di mele fosse già in uso presso gli antichi egizi.

Si tratta di un integratore molto sicuro anche per i bambini, infatti non ci sono effetti collaterali noti derivanti dal suo utilizzo.
Il pH dell’aceto di mele risulta essere molto benefico per l’organismo: esso, infatti, è ricco di minerali, vitamine ed altre sostanze. Contiene vitamina C, vitamina E, vitamina A, vitamina P, vitamina B1, vitamina B2 e vitamina B6. Possiede, inoltre, molti minerali utili all’organismo, come manganese, ferro, calcio, sodio, magnesio, zolfo, rame, fosforo, silicio, cloro e fluoro. L’aceto di mele contiene anche pectina, che è una componente essenziale per una dieta sana.

Le ragioni per le quali viene usato l’aceto di mele per dimagrire seguono in realtà due scuole di pensiero diverse: da un lato c’è chi sostiene che bruci le calorie e riduca l’appetito, dall’altro chi dice che semplicemente acceleri il metabolismo.
L’aceto di mele è reperibile nelle erboristerie ed anche in alcuni supermercati, ed è disponibile liquido da diluire oppure in capsule o compresse. In buona sostanza è un sistema antico e garantito per poter perdere peso.

Di seguito trovate le istruzioni per utilizzarlo:
■            Mescolate 1-2 cucchiai di aceto di mele in un bicchiere di acqua o camomilla. Se volete, potete aggiungere del miele grezzo per dargli un sapore più gradevole. È inoltre possibile aggiungere anche della cannella in polvere non zuccherata, che coadiuva nella perdita di peso e riduce il colesterolo.
■            Assumete questa dose due volte al giorno, mezz’ora circa prima di ogni pasto.
■            Per accelerare la perdita di peso e mantenere il corpo tonico, abbinare dell’esercizio fisico un paio di volte a settimana.
■            Assicuratevi di bere più acqua del solito durante il giorno. Questo senz’altro aiuterà il corpo nel processo di dimagrimento.

A cura del Dott. Massimo Gualerzi, Cardiologo della Fondazione Don Gnocchi di Parma e all’Università di Parma

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